PATATAS SUPER DELICIOSAS RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

Tomates Rellenos

Ingredientes 

6 tomates 

7 palitos de cangrejo o surimi 

2 huevos cocidos 

8 pepinillos 

sal al gusto 

2 latas de atún escurridas

pimienta al gusto 

20 langostinos 

3 cucharadas de mahonesa

preparación 

Cogemos y le cortamos un poquito la parte de arriba del tomate pero no la tiramos por que luego nos vale para adornar , también cortamos muy poquito el culo del tomate para que cuando coloquemos en el plato no ruede .                     Una vez echo este paso procedemos a vaciar los tomates y reservamos , lo que hemos vaciado del tomate no se tira y lo podemos aprovechar en una rica ensalada .  En un bol añadimos el resto de los ingredientes muy picados para que nos sea mas fácil a la hora de rellenar a continuación añadimos la mahonesa , la sal y la pimienta y mezclamos bien y reservamos al menos 30 min para que cojan el sabor  todos los ingredientes . Una vez transcurrido ese tiempo rellenamos los tomates  le ponemos la tapita y a comer espero que os haya gustado  .  De todas formas os dejo el vídeo a bajo por si tuvierais alguna duda . Un plato muy sano y rápido de preparar